Holland America Line ottiene la certificazione per l'approvvigionamento responsabile del pesce in Alaska: Travel Weekly

Holland America Line, che serve almeno 4.000 libbre di pesce durante ogni crociera in Alaska, ha ottenuto una certificazione che attesta che il marchio acquista il suo pesce da una pesca sostenibile e gestita in modo responsabile.

HAL ha ottenuto una certificazione da Responsible Fisheries Management, un programma di certificazione di terze parti per la pesca selvatica. L'organizzazione, di proprietà dell'organizzazione no-profit Certified Seafood Collaborative, verifica le pratiche responsabili di approvvigionamento di prodotti ittici.

Durante una tipica crociera in Alaska, Holland America Line ha dichiarato di servire più di 2.000 libbre di salmone dell'Alaska, 1.000 libbre di merluzzo dell'Alaska, 800 libbre di ippoglosso dell'Alaska e 500 libbre di scorfani dell'Alaska.

HAL si è impegnata ad acquistare e servire solo pesce fresco locale, sostenibile durante le sue crociere in Alaska. La compagnia ha affermato di essere la prima compagnia di crociere ad ottenere tale distinzione da parte della Gestione responsabile della pesca.

Quest'anno Norwegian Cruise Line Holdings ha anche innalzato i suoi standard per l'approvvigionamento alimentare. La linea si è posta l’obiettivo di acquistare il 100% del suo pollo entro il 2024 da fornitori che soddisfano gli standard della Global Animal Partnership per l’allevamento e la lavorazione negli Stati Uniti e in Canada.

NCLH ha inoltre fissato obiettivi per il 2025 per l'acquisto esclusivo di uova prodotte in ambienti privi di gabbie, approvvigionamento di carne di maiale da fornitori che non utilizzano gabbie di gestazione e acquisto solo di frutti di mare certificati.